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혼술집술59

혼술집술_100% 천연암반수와 우리쌀로 빚은 [안동소주 일품 40도] 반갑습니다. 덜큰이 여러분! 연말연초에는 모름지기 사랑하는 사람들과 함께 좋은 술 한잔 기울이는 게 제 맛이죠! 하지만, 거리두기가 한창인 요즘, 모두의 안전을 위해 모임은 다음으로 미뤄두기로 했습니다. # 안동소주의 유래? 안동이 소주로 유명한 것은 과거 13세기 일본 원정을 목적으로 한 원나라의 한반도 진출과 관련이 있습니다. 원나라 병사들에게 소주는 굉장히 중요한 필수품이었기 때문에 당시 안동에 있던 병참기지에서도 소주를 만들어 마셨을 것으로 추정되고 그때, 소주의 주조법이 안동에서 현재에 이르렀을 것으로 예상된답니다. # 안동소주 일품? 안동소주 일품은 2002년부터 생산, 2015년에는 대한민국 우리술 품평회에서 대상을 수상하면서 유명해졌습니다. 100% 천연암반수와 우리 쌀로 빚은 증류주로 감.. 2021. 12. 31.
혼술집술_롯데칠성음료의 과일탄산주 [순하리 레몬진] 반갑습니다~! 덜큰이 여러분!! 추워지는 날씨, 연말이 가까워지면서 여러 모임들로 바쁘게 지내고들 계시죠? 하지만!!! 저는 변함없이 혼술집술을 즐기고 있답니다. 오늘은 롯데칠성음료의 과일탄산주 [순하리 레몬진] 2종 (4.5도, 7도)을 소개해 드리겠습니다. # 하드셀처 [순하리 레몬진]? 2021년 5월 출시한 [순하리 레몬진]은 롯데칠성음료의 하드셀처 주류입니다. 하드셀처 주류는 서구권을 중심으로 젊은 세대들 사이에서 유행하는 주류인데요. 탄산수에 알콜을 섞은 후 과일향을 첨가한 과일 탄산수를 말합니다. 확실히 소주가 주 베이스인 [처음처럼 순하리]와는 맛과 느낌에서 차이가 있었습니다. 탄산수를 마시는 듯한 청량감이 일품이랄까요. # 순하리 레몬진 (355ml_4.5도, 7도) [순하리 레몬진]은 .. 2021. 11. 28.
혼술집술_프리미엄 증류 소주의 제왕? 금복주 [제왕 25도] 솔직 후기 반갑습니다! 덜큰이 여러분!!^^ 프리미엄 증류 소주 하면 떠오르는 브랜드는 역시 [화요]죠! 한 번 맛본 후로는 트레이더스에 갈 때마다 한 패키지씩 데려오고 있는데요. [화요] 덕분에 여러 종류의 프리미엄 증류 소주를 한 병씩 맛보게 된 계기가 되었습니다. 2020.12.10 - [유치찬란 날적이] - 혼술집술_깔끔한 목넘김, 증류식 소주 [화요 17º] 혼술집술_깔끔한 목넘김, 증류식 소주 [화요 17º]오늘도 수고하셨습니다! 이번 포스팅에서는 요즘 빠져있는 소주 [화요 17º]에 대해 간단하게 소개해 드리려고 합니다. 많이들 접해보셨을 텐데요. 일반 보급형 소주보다는 병 디자인이 고급스럽yoochan75.tistory.com# [제왕] 25도?[화요]의 대성공을 보고 많은 주류 회사에서 다양한 프리.. 2021. 11. 14.
혼술집술_장수 생막걸리, 국내산과 외국산 백미가 따로 있다고?!!! 반갑습니다. 덜큰이 여러분! 날이 서늘해지는 요즘 막걸리랑 두부김치 땡기는 날이 많아졌는데요. 막걸리 하면 떠오르는 익숙한 브랜드, 장수 생막걸리죠^^* 가성비와 맛에서 호불호가 거의 없는 장수 생막걸리에 대해 새롭게 알게된 사실을 알려드리겠습니다. # 장수 생막걸리 (750ml, 6도) 장수 생막걸리는 1962년 2월에 설립한 국내 탁주업계에서 덩치가 가장 큰 서울탁주제조협회에서 생산됩니다. 백미를 사용해 장기저온숙성 방식으로 만들어지며 자연발효에 의한 탄산이 감칠맛과 청량감을 배가시킨답니다. 알코올 도수는 6도, 백미 90%, 이소말토올리고당 10%로 만들어집니다. # 국내산 백미, 외국산 백미? 장수 생막걸리는 다 같은 장수 생막걸리가 아니었습니다!!! 사용원료의 90%를 차지하는 백미의 원산지에 .. 2021. 11. 1.
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