반응형 막걸리추천17 혼술집술_100년 역사를 품은 막걸리, [지평생막걸리] 반갑습니다, 덜큰이 여러분! 오랜 역사를 지닌 주류회사들에겐 뭔가 특별한 기운과 맛을 느낄 수 있는데요. 오늘 소개해 드릴 혼술집술은 (주)지평주조의 [지평생막걸리]입니다. 시원한 [지평생막걸리] 한 잔에서 1925년 설립된 (주)지평주조의 세월의 내공을 고스란히 간직하고 있는 듯했습니다. # 지평양조장? (주)지평주조의 지평양조장은 1925년에 양평군 지평리에 세워져 현재에 이르고 있는 유서깊은 지역 양조장입니다. 2018년에는 춘천에 제2 공장을 설립, 생산량을 확대하면서 양평군에서 용인, 이천 등의 수도권 동남부로 판매를 넓혔고 현재는 브랜드의 인기에 힘입어 경북, 전라, 충청지역에도 대리점이 생겼습니다. [지평생막걸리] 전국구 막걸리였네요! 지평양조장은 일제강점기 시절의 적산가옥 형태를 그대로 보.. 2022. 7. 10. 혼술집술_국순당 생막걸리 VS. 국순당 쌀막걸리 반갑습니다. 덜큰이 여러분! 이번 혼술집술 아이템은 '백세주'로 전통주 시장을 확대해 오고 있는 국순당에서 출시한 생막걸리와 쌀막걸리와 함께했습니다. # 국순당? 국순당은 고려시대 술을 의인화한 '임춘'의 소설 '국순전'에서 따온 사명으로 '좋은 누룩과 좋은 술을 만드는 집'이라는 뜻을 담고 있습니다. # 국순당 생막걸리 (750ml, 6%) 국순당 생막걸리는 유산균 발효 과정에서 생기는 산미와 직접 키운 건강한 효모가 만드는 향미가 더해져 신선함을 더합니다. 두 번의 쌀 발효와 세 번의 유산균 발효까지! 왠지 건강해질 것 같은 느낌은 뭘까요? ㅋ 10도 이하 냉장보관 시 맛과 품질 유지기한이 자그마치 45일입니다. 병 하단에 드레프트 막걸리(Draft Makgeolli)라고 적혀있네요. ㅋ 개인적으로는.. 2022. 4. 18. 혼술집술_오늘 막걸리 한잔 하세요. 스파클링 막걸리 [오막하세] 반갑습니다. 덜큰이 여러분! 오늘 혼술집술 아이템은 가까운 곳에서 지친 영혼을 어루만져 주는 막걸리입니다.^^ [오막하세]?? 마트에서 불금을 준비하던 중 분명 막걸리 비주얼인데, 제목이 일본스러운 [오막하세] 막걸리가 1+1 프로모션을 하더라고요. 막걸리는 언제나 ㅇㅋ! # [오막하세] (750ml, 5%) "오늘 막걸리 한잔 하세요" 줄임말인 [오막하세]는 신박한 네이밍처럼 스파클링 막걸리를 표방하는 맑은내일(주)의 저도주 막걸리 브랜드입니다. 라벨에 잠실에 있는 엘타워가 딱 그려져 있길래 롯데주류에서 출시한 상품인 줄 알았는데, 아니었네요. ㅋ 병뚜껑에 세로 스티커가 딱 붙어있는 게 색다른 비주얼입니다. 여느 막걸리처럼 막걸리는 마시기 전에 충분히 흔들어줘야겠죠?! 스파클링 막걸리인만큼 흔든 후 뚜.. 2022. 4. 8. 혼술집술_가평 대표 막걸리, (주)우리술 '가평 잣 생막걸리', '톡생막걸리' 맛보기 반갑습니다, 덜큰이 여러분! 요즘 혼술집술을 즐기면서 다양한 막걸리를 골라 맛보는 재미가 쏠쏠합니다. 이번 포스팅에서는 가평에 연고를 가진 (주)우리술의 막걸리 브랜드 '가평 잣 생막걸리'와 최근에 출시한 '톡생 막걸리'를 소개해 드리겠습니다. # (주)우리술? 1928년 조종 양조장 이후 몇 차례의 상호 변경 후 2003년 (주)우리술로 최종 상호를 변경해 지금에 이르고 있는 청정지역 가평 현리에서 지하 250m 천연 암반수로 막걸리를 빚고 있습니다. (주)우리술 막걸리는 1차 살균 및 2차 후 살균 과정으로 완벽한 살균시스템을 갖춰 장기간(12개월)에 걸친 유통기한에도 맛의 변함이 없는 막걸리임을 홍보하고 있었습니다. 그래도 막걸리는 생산 후 1주일 이내가 제일 맛있는 것 같아요.^^ # 가평 잣 생.. 2022. 3. 22. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
