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유치찬란 날적이

혼술집술_롯데칠성음료의 프리미엄 증류식 소주 [대장부 23]

by 찬차라찬 2021. 7. 20.
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반갑습니다. 덜큰이 어려분!

 

나아지는가 싶던 팬데믹 상황이 여름휴가철을 맞아 다시금 어려워졌습니다. ㅎ... 코로나 정말 징합니다. 혼술집술이 당분간은 이어질 것으로 예상되는 가운데, 오늘은 마트에서 롯데칠성음료(주)의 대장부 23도를 데려왔습니다.

# 프리미엄 증류식 소주 [대장부]?

롯데칠성음료(주)의 주류 부문에서 2016년 9월부터 출시한 프리미엄 증류식 소주 [대장부] 시리즈 (21도, 23도, 25도) 중 길어지는 팬데믹 상황으로 시들해진 유흥시장으로 결국 초록색 공병을 활용해 가성비 증류식 소주로 인기를 끌었던 [대장부 21]이 출시 5년 만에 (2021년 3월부) 판매를 종료한다는 기사를 접했는데요. (아쉽습니다. ㅜㅜ) 재출시는 시장 상황에 따라 결정 예정이라고 하는데요. 23도와 25도는 계속 판매 예정이라고 합니다.

오늘 데려온 [대장부 23]은 3번 도정한 국산 쌀 100%을 주원료로 냉동여과 공법으로 18일간 저온 장기 발효 후 3년 숙성된 오크 증류주를 블렌딩해 은은한 오크향과 부드러운 목 넘김이 특징입니다. (롯데슈퍼 6,800원, 375㎖) 오늘 테이스팅 한 [대장부 23]은 2020년 4월에 출시했습니다.

# [대장부 23] 한상

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쫄깃한 볶음 순대와 아삭한 양배추, 고소한 깻잎 향이 어우러진 순대볶음과 그윽한 오크향이 어우러져 [대장부 23] 한상이 후텁지근한 여름 저녁을 시원하게 만들어 주었습니다. 

적당한 매콤함과 순대의 고소함이 [대장부 23]과 찰떡궁합이었습니다. 혼술 한 병 뚝딱했습니다!


소위 양주에서나 가능했던 부드러운 목 넘김, 술 마신 다음날의 깔끔함이 소주에서도 가능하다는 것을 알게 되면서 프리미엄 증류식 소주 시장이 커지고 있는데요. 분위기 좋은 술집 대신 익숙하고 편안한 집에서 안주 걱정 없이 편안하게 혼집혼술을 즐기는 시간 역시 소소한 행복이 아닐까 합니다.

 

프리미엄 증류식 소주가 궁금하시다면 아래 포스팅을 함께 참고해 주세요.

2020.12.10 - [유치찬란 날적이] - 혼술집술_깔끔한 목넘김, 증류식 소주 [화요 17º]

 

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