여수에서 만난 [여수 생막걸리]
지역마다 유명한 막걸리가 있다는 건 막걸리 애호가로서 참 재밌는 경험입니다. 여수 가족 여행에서도 지역 막걸리 한 병 빼놓을 수 없죠?!
여수 밤바다 야경보고 [여수 생막걸리] 한 잔
숙소 앞 동네 마트에서 데려온 [여수 생막걸리]입니다. 파랑파랑한 세련된 막걸리 패키지가 여수 밤바다를 연상시킵니다.
여수 생막걸리
1,500원
750ml / 6%
[여수 생막걸리]는 '여수주조공사'에서 제조 유통하고 있는 전라도 지역 막걸리로 최근에 패키지를 리뉴얼해 출시했다고 하네요. [여수 생막걸리] 750ml (6%) 한 병에 1,500원!
병뚜껑에 '여수주조'라고 크게 쓰여 있었는데, '여수주조공사' 홈페이지는 별도로 없는지 검색이 안되더라고요. 제품에 대한 유용한 정보를 찾기가 쉽지 않아 아쉬웠습니다. 생막걸리라 소비기한은 제조일로부터 딱 10일간.
# 내돈내산 [여수 생막걸리] 한상
오늘 저녁 [여수 생막걸리] 한상은 여수 이순신광장에서 포장해 온 [바다김밥]이랑 [구봉만두]와 함께 했습니다. 크... 막걸리랑 찰떡궁합이 예상됩니다!
숙소에 있는 컵에 막걸리를 따라 보았습니다. 효모가 살아있는 게 보이시나요?!
처음 맛본 [여수 생막걸리]. 장수막걸리에 비해 탄산이 과하지 않고 연해 목 넘김이 부드럽고 상큼했습니다. 무겁지 않고 고소한 막걸리 맛도 마음에 쏙 들었답니다. 여수에 산다면 찐으로 매일 마실 것 같은 데일리 막걸리로 추천합니다!!
[여수 생막걸리]와 함께 추천하는 메뉴! 아래 글도 참고해 보세요.
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by. 유치찬란 덜큰이
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