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반갑습니다. 덜큰이 여러분!
다양한 막걸리의 등장으로 혼술집술을 좋아라 하는 저는 슈퍼 나들이가 그저 신이 납니다. ㅋ 오늘 동네 롯데슈퍼에서 데려온 막걸리는 [골목 막걸리]입니다.
# 박유덕의 [골목 막걸리]?
[골목 막걸리]는 백종원의 골목식당 대전 편에서 나온 막걸리집의 박유덕 사장이 개발한 깔끔한 막걸리를 상품화한 (주)우리술의 막걸리 브랜드입니다.
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박유덕의 [골목막걸리]는 750ml, 6%의 도수로 일반적인데요. 감미료로 아스파탐이 아니라 수크랄로스를 가미한 점이 특이점입니다.
# [골목막걸리] 한상
오늘 혼술집술 [골목 막걸리] 한상은 로제크림떡볶이와 함께 했습니다.
[골목막걸리] 자체가 깔끔함을 강조한 막걸리여서인지 탄산이나 단맛이 과하지 않아 다양한 음식의 맛을 해치지 않는 장점이 있었습니다.
잘 섞어서 따른 [골목막걸리] 한 잔. 뽀얀 색깔에 목 넘김도 깔끔했습니다. 진하고 구수한 막걸리를 즐기는 분들이라면 밍밍하게 느껴질 수도 있을 것 같네요.
가평군에 있는 (주)우리술의 막걸리가 궁금하시다면 아래 포스팅을 참고해 보세요.
2022.03.22 - [유치찬란 날적이] - 혼술집술_가평 대표 막걸리, (주)우리술 '가평 잣 생막걸리', '톡생막걸리' 맛보기
by. 유치찬란 덜큰이
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