안녕하세요, 요즘 날씨에 딱! 칼칼하고 깔끔한 장칼국수 한 그릇 맛있게 먹고 왔습니다.
칼칼하고 깔끔한 장칼국수 맛집 '강릉장칼' 용인역북점
고추장을 베이스로 한 장칼국수를 다양하게 해석한 프랜차이즈 '강릉장칼'.
장칼국수
고추장, 된장 등으로 맛을 낸
강원도 영동지방 향토 칼국수
용인 맛집이 많은 역북동에도 '강릉장칼' 지점이 오픈했더라고요. 강릉에 가지 않고도 용인에서 장칼국수를 맛볼 수 있다니, 세상 참 편하네요.
강릉장칼 용인역북점
명지로 69 1층
오전 9시 ~ 밤 9시
031-335-0155
'강릉장칼'은 커피빈 용인역북점 바로 옆 건물 1층에 있는데요. 건물 왼편으로 '강릉장칼' 전용 주차장이 있습니다.
점심시간인 11:30부터 오후 2시까지는 대로변 주차도 가능하다고 안내되어 있으니 참고하세요.
'강릉장칼' 메뉴 둘러보기
매장 앞에 먹음직스러운 사진과 함께 메뉴가 안내되어 있었습니다. 새삼스럽지만, 칼국수 한 그릇이 1만 원이 넘는 시대입니다.
다양한 장칼국수 메뉴가 있는 '강릉장칼'에 신메뉴가 나왔네요!
'강릉장칼' 신메뉴
초당손두부 소곱창전골
35,000원
소곱창장칼
16,000원
와우~ 장칼국수에 직화로 볶은 소곱창이라니! 오늘은 소곱창장칼!!
장칼국수하면 왠지 노포 이미지가 떠오르는 메뉴인데, '강릉장칼'은 간판부터 내부 인테리어까지 깔끔하고 세련된 분위기!
주문과 카드 결제 모두 테이블에서 셀프로 진행하면 됩니다.
내돈내산 '강릉장칼' 신메뉴 소곱창장칼 솔직 후기
카테고리별 메뉴를 둘러보며 배고픈 4인 가족이 한 그릇씩 메뉴를 선택했습니다.
'강릉장칼' 헛개육수
강릉장칼 메뉴 속
모든 육수에는
헛개나무열매추출액이
들어가 있습니다.
일단 신메뉴 소곱창장칼,베스트 메뉴 차돌장칼, 기본 장칼국수 헛개(원조)장칼 주문!
면보다는 밥을 좋아하는 큰 아이는 은이버섯야채비빔밥으로 주문했습니다.
결제하자마자 주방에서 조리 시작! 동시에 기본 반찬과 따뜻한 물을 가져다주셨습니다.
장칼국수 짝꿍은 역시 무생채이지만, '강릉장칼'에는 시원한 백김치와 아삭한 깍두기! 모두 맛있었어요!
1. 소곱창장칼 (16,000원)
'강릉장칼'의 신메뉴이자 시그니처 장칼국수, '소곱창장칼'이 가장 먼저 나왔습니다.
와~ 전용 그릇 안에 푸짐한 소곱창까지, '장칼의 품격'이라고 홍보할만한 시그니처 메뉴다운 비주얼입니다.
소곱창의 고소함과 장칼의 칼칼함의 조화가 진한 국물부터 면발까지 만족스러웠습니다. 소주 한잔이 생각나는 딱 그 맛!
2. 차돌장칼 (14,000원)
'차돌장칼' 등장! '소곱창장칼'보다는 연한 질감의 국물에 차돌이 듬뿍 들어간 비주얼. 역시 합격!
칼칼함이 살짝 뒤에 올라오는 국물 맛. 작은 아이 입맛에는 살짝 맵다고 했지만, 그래도 맛있다며 한 그릇 깨끗하게 비웠습니다.
3. 은이버섯야채비빔밥 (10,000원)
큰 아이 주문 메뉴, '은이버섯야채비빔밥'입니다. 은이버섯과 야채가 밥 위에 가득했습니다.
하얀색 포슬포슬한 은이버섯. 식감도 재밌었어요. 함께 나오는 비빔장을 덜어서 슥슥 비벼 먹으니 건강함 그 자체였습니다.
큰 아이가 '은이버섯야채비빔밥'을 먹으며 건강해지는 느낌이라고. 한 그릇 깔끔하게 비웠습니다.
4. 헛개(원조)장칼 (10,000원)
마지막으로 원조 장칼국수. 헛개(원조) 장칼입니다. 고추장 베이스의 기름기 쫙 뺀 칼칼하고 깔끔한 국물맛이 정말 시원했습니다.
'소곱창장칼'과 '차돌장칼'하고 미묘한 국물맛의 차이를 맛보는 재미도 있었어요.
'강릉장칼' 셀프코너에서는 반찬과 밥솥이 있습니다. 백김치랑 깍두기 리필! 장칼국수 국물에 마무리로 밥 말아먹어야죠?!
국물에 공깃밥 한 그릇 퐁당! 슥슥 말아먹으니 어제 술도 안 마셨는데 속이 제대로 풀리는 느낌입니다.
용인 역북 맛집 '강릉장칼'에서 다양한 장칼국수로 기분 좋게 가족 식사하고 왔습니다. 깔끔하고 맛있어서 재방문 의사 있습니다. 추천!!
용인 역북 맛집을 찾으신다면, 아래 포스팅도 참고해 보세요.
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by. 유치찬란 덜큰이
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