반갑습니다. 덜큰이 여러분~!
코스트코 나들이 갔다가 이전부터 궁금했던 리큐르가 꽤 할인된 가격으로 판매 중이어서 한 병 데리고 왔습니다.
# 예거마이스터 (1,000ml, 35%)
한 손으로 들고 있기에도 묵직~한 1.0L짜리 리큐르 [예거마이스터]입니다.
코스트코에선 [예거마이스터] 1L 한 병이 31,990원이었는데요. 집 앞 GS슈퍼에서는 350ml짜리가 무려 19,800원! 그야말로 가성비 짱! 이전부터 어떤 맛일지 궁금했던 리큐르라 데려오지 않을 이유가 없었어요.^^
[예거마이스터]는 '사냥의 달인'이라는 뜻을 가진 말로 술병에 그려진 큰 뿔 사슴과 십자가 역시 독일의 성인이자 사냥과 관련이 깊은 세인트 후베르투스 전설에서 따온 것이라고 합니다. 짙은 갈색의 액체로 특유의 허브향과 단맛을 특징으로 하는 술인데요. 독일 리더작센주에 있는 마스터-예거마이스터사의 대표 허브 리큐르로 맥주와 더불어 세계적으로 사랑받는 독일제 리큐르입니다.
병의 뒷면엔 간단한 제품소개와 함께 '차갑게 마시라'는 음용법이 적혀 있습니다. [예거마이스터]의 레시피는 당연하지만, 비밀로 알려져 있지 않는데요. 모두 56가지의 허브와 향신료가 사용되었다는 정도만 알려져 있습니다. 원재료 내용에도 기본적인 허브 원료가 기재되어 있습니다.
# 내돈내산 [예거마이스터] 시음
벽돌처럼 튼튼한 사각병의 [예거마이스터]. 처음 맛 본 [예거마이스터]를 시음해 보니 이게 과연 술인가?? 싶을 정도의 달콤함과 허브의 청량감 그리고 약제맛이 골고루 느껴졌습니다. 좀 더 걸죽하고 진한 수정과나 활명수를 마시는 느낌이었습니다. 오호~ 자료를 찾아보니 독일에서는 감기몸살 등에 마시는 용도로도 많이들 마시는 리큐르라고 하더라고요.
# [예거마이스터] 하이볼 만들기
[예거마이스터]를 좀 더 맛있게 먹으려면? 역시 하이볼로 마셔야겠지요?!^^ 아무리 달콤한 리큐르라지만 도수가 무려 35%이니까요! 하이볼 준비물은 아~주 간단합니다.^^
[예거마이스터] 하이볼 준비물
- 예거마이스터
- 토닉워터
- 얼음+컵
얼음컵에 [예거마이스터] 원액과 토닉워터를 1:3 비율로 넣어주면 끝!
[예거마이스터] 하이볼 한 컵이 뚝딱 완성되었습니다.
# [예거마이스터] 하이볼 솔직 후기
짙은 갈색의 [예거마이스터] 원액에 토닉워터를 넣어 조심스레 저어주니 정말 할명수맛의 음료수(?)처럼 되었습니다.^^; 원액의 [예거마이스터]의 풍미가 마음에 드는 분들이라면, 토닉워터 비율을 낮추고 원액을 좀 더 추가하는 쪽이 더 좋은 선택지가 될 것 같습니다. 워낙 [예거마이스터]가 칵테일로 마시는 리큐르이기도 하지만, 위스키 하이볼과는 또 다른 색다른 하이볼을 원하신다면 [예거마이스터] 추천합니다!^^
하이볼 좋아하는 분들이라면 아래글도 참고해 보세요!^^
2024.02.14 - [유치찬란 날적이] - 혼술집술_코스트코 가성비 위스키 [시그니처 캐나디언 위스키] 내돈내산 후기
2023.08.09 - [유치찬란 날적이] - 혼술집술_아이리쉬 위스키 [제임슨] 하이볼 만들기
2023.06.15 - [유치찬란 날적이] - 혼술집술_라오왕 연태구냥으로 [연태하이볼] 만들기
by. 유치찬란 덜큰이
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