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유치찬란 날적이

혼술집술_지평주조 신제품 출시! [평생막걸리] 시음 후기

by 찬차라찬 2023. 9. 17.
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반갑습니다. 덜큰이 여러분~!

지난 8월 11일, '지평막걸리'로 유명한 (주)지평주조에서 새로운 막걸리를 출시했다고 들었는데요. 저녁거리를 사러 나온 GS슈퍼에서 드디어(?) [평생막걸리]를 만나게 되었습니다.ㅋ

# 평생막걸리 (750ml, 5%)

'지평 생막걸리'에서 두 글자를 똑 딴 신제품일까요?! [평생막걸리]입니다.

지평주조의 새로운 막걸리 브랜드 [평생막걸리]입니다. 카키색 바탕에 '평생'이라는 두 글자가 큼지막하게 휘호로 인쇄되어 있어 눈에 잘 띄더라고요. GS슈퍼 기준 한 병에 1,430원이었습니다. 요즘 막걸리 가격도 오르는 추세인데... 가격 설정에도 신경 쓴 지평주조 칭찬합니다~!^^

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[평생막걸리] 요모조모 뜯어 보았습니다. 지평양조장의 심플한 CI도 보이고요. 병뚜껑엔 '국세 납세필' 마크가 딱!^^

[평생막걸리]는 양평이 아니라 지난 5월에 완공한 충남 천안공장에서 생산하는군요. 한동안 말이 많았던 감미료 아스파탐 들어가 있고요.^^; (막걸리도 적당히 마셔야겠지요?!) 워낙 '지평막걸리' 맛을 좋아라 하는 저! 신제품 [평생막걸리]는 과연 어떤 맛일지 궁금합니다!

# [평생막걸리] 한상

오늘 [평생막걸리]와 함께한 메뉴는 '떡만두국'입니다. 비비고 고기만두랑 김치만두를 넣고 끓인 떡만둣국!!! 막걸리랑도 찰떡궁합이랍니다.^^ 냠냠!

[평생막걸리] 한잔 따라서 먼저 크게 한 모금 마셔봅니다! 크... 탄산이 부드럽고 맛도 깔끔! 데일리 막걸리를 지향하는 지평주조에서 괜찮은 막걸리 하나 나온 것 같습니다! 분명 탄산이 들어갔는데 부담스런(?) 트림도 없었답니다. 크~! 

# [평생막걸리] 내돈내산 후기

잔에 따른 [평생막걸리]입니다. 효모 후발효 때문에 생기는 자연스러운 거품과 부유물이 오히려 신선하게 느껴졌습니다. 부유물이 부담스러운 분들은 충분히 흔들어 드시고요! 많이 흔들어 섞은 만큼 뚜껑 열 때 조심하셔야 하는 거 아시죠?!!^^ [평생막걸리] 종종 이용할 것 같습니다~!


지평주조에서 생산한 막걸리 맛이 궁금하시다면, 아래 글도 참고해 보세요~!^^

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