반응형 감자전2 혼술집술_경기도 무형문화재가 빚은 막걸리 [꿀막걸리] 반갑습니다. 덜큰이 여러분~! 오늘 혼술집술은 색다른 막걸리로 준비했습니다. 꿀이 가미된 [꿀막걸리]인데요. 막걸리가 워낙 달콤한 술이다 보니, 꿀이 들어간 막걸리의 맛이 궁금했습니다. # 남한산성소주? 남한산성 소주는 광주시 곤지암읍에 위치한 양조장인데요. 조선시대부터 경기도 남쪽, 남한산성 지역에서 이름을 날리던 민속주로, 최근 2대째 대표인 강환구 씨가 아버지 강석필 씨에 이어 무형문화재로 재지정되면서, 무형문화재 인수인계 과정 동안 빚을 수 없었던 소주 면허를 다시 취득! 2022년부터 양조장의 두 축인 막걸리와 소주를 모두 생산할 수 있게 되었답니다. 남한산성 소주는 다음 기회에 꼭 포스팅하겠습니다.^^ # 꿀막걸리 (750ml, 6%) 남한산성소주의 [꿀막걸리] 막걸리 병 라벨에는 꽃가루를 모.. 2022. 8. 28. 혼술집술_아버지를 이어 딸이 만드는 프리미엄 생탁주, (주)배혜정도가의 [우곡생주] 안녕하세요, 덜큰이 여러분! 느지막한 8월 장마에 비 피해 없으시길 바라면서, 비 하면 막걸리를 빼놓을 수 없죠! 이번 포스팅에서는 (주)배혜정도가의 프리미엄 생탁주 브랜드 [우곡생주]를 소개해 드리겠습니다. # (주)배혜정도가? 전통주하면 떠오르는 기업, 국순당의 설립자 고 배상면 회장의 장녀인 배혜정 씨가 1998년 설립한 전통주 회사입니다. 장남인 배중호 씨는 아버지의 회사인 국순당을 이어받고 차남인 배영호 씨는 배상면주가를 창업해 삼 남매 모두 전통주 시장에서 두각을 나타내고 있습니다. # 우곡생주 (750ml, 10%) 오늘 함께할 (주)배혜정도가의 [우곡생주]는 GS슈퍼에 진열되어 있는 다양한 막걸리 중에서도 단연 눈길을 끄는데요. 병뚜껑 부분을 한지로 한 번 더 감싸 고급스러움과 예스러움을 .. 2022. 8. 14. 이전 1 다음 반응형
