반갑습니다. 덜큰이 여러분~!
기다리던 tvN 예능 [서진이네]가 드디어 방송을 시작했습니다.^^ 역시는 역시! 너무너무 재밌었어요! ㅋ
![](https://t1.daumcdn.net/keditor/emoticon/friends1/large/006.gif)
[서진이네] 분식점을 보면서 먹고 싶을까 봐 미리 사둔 [엽기떡볶이] 착한맛 밀키트. 방송 전에 후다닥 조리해 봤는데요. 정말 쉽고 간편하더라고요. 맛도 배달해서 먹었던 그 맛 그대로였습니다!
# [엽기떡볶이] 착한맛 밀키트
[엽기떡볶이] 밀키트는 엽떡 매장에서 구매 가능합니다.
오리지널맛, 착한맛 2 종류입니다. (밀떡)
1봉에 4인분 15,000원!
저희 동네는 배달 가능한 엽떡 매장이 없어서 정말 아쉬웠는데요. [엽기떡볶이] 밀키트는 냉동보관이 가능해서 미리 사두고 먹고 싶을 때 간편하게 해 먹을 수 있어 정말 좋은 것 같아요.
# [엽기떡볶이] 착한맛 밀키트 구성
[엽기떡볶이] 착한맛 밀키트 구성입니다. 아이들도 함께 먹을 수 있는 착한맛! 밀키트는 2인분씩 나눠 조리할 수 있도록 깔끔하게 따로 포장이 되어 있습니다. 다만, 파와 양배추와 같은 채소류는 구성에 없으니 취향에 따라 조리 시에 추가하시면 좋을 것 같습니다.
요게 [엽기떡볶이] 밀키트의 핵심이죠! 고추장처럼 소스형태가 아니라 라면스프처럼 분말형태입니다.
# [엽기떡볶이] 착한맛 밀키트 조리법
밀키트의 장점은 재료가 필요한 만큼 소분되어 있고, 조리법대로 재료를 넣기만 하면 요리가 완성된다는 점이죠. [엽기떡볶이] 밀키트 봉투 후면에 있는 조리법대로 따라 하면 정말 간편하게 뚝딱! 매장에서 맛본 [엽기떡볶이]를 집에서 맛있게 먹을 수 있습니다.^^
1. 냉동된 떡을 찬물에 잠깐 담궈 해동합니다. (넉넉하게 10분 정도)
1-2. 밀키트 재료를 쟁반에 꺼내둡니다.
기본 밀키트 재료(어묵, 소시지)에 파와 양배추, 어묵을 조금 더 준비해 추가했습니다.^^
2. 끓는 물에 떡과 재료를 모두 넣습니다.
물은 4인분 기준 1리터입니다. 밀떡이 탱글탱글 먹음직스럽죠?^^
2-1. 기본 재료를 넣은 후 분말가루를 넣어줍니다.
[엽기떡볶이] 밀키트 소스입니다. 마치 라면스프같아요.
분말스프와 양배추를 넣고 골고루 저어주니 금세 맛있는 빨간색으로 바뀝니다.
3. 중불에서 약 8~9분 정도 골고루 저어주면서 끓여냅니다.
어느 정도 익으면 파도 송송 넣어줍니다. 취향에 따라 삶은 계란도 추가해 주시면 좋고요.^^
기본 재료인 모짜렐라 치즈도 얹어주면 되는데요.
양이 조금(?) 부족해서 집에 있는 모짜렐라 치즈를 추가로 듬뿍 얹어 주었습니다.ㅋ
치즈가 잘 녹아들도록 냄비 뚜껑을 잠시 닫아주었습니다.
4. 8분 만에 완성! [엽기떡볶이] 착한맛, 이제 맛있게 먹으면 끝!
으아~일단 푸짐하고 매콤한 비주얼 합격!!!
# [엽기떡볶이] 착한맛 밀키트 후기
치즈랑 함께 떡이랑 어묵, 양배추를 먹어봤는데요. 맛도 정말 훌륭했습니다. 밀키트로 이렇게 간편하게 엽기떡볶이 맛이 그대로 재현되다니 정말 신기합니다!
금요일 저녁에 매콤한 떡볶이에 반주가 빠질 수 없겠죠?! 그죠?^^;; 처음처럼 [새로]랑도 잘 어울리는 [엽기떡볶이]였습니다. 크~ 술에 취하는 건지 맛에 취하는 건지 가늠할 수가 없네요.^^ 편안한 주말 보내세요~!
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by. 유치찬란 덜큰이
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