반응형 홈마트막걸리2 혼술집술_이름도 라벨도 투박 그 잡채! 용인 지역 신상 막걸리 [어화둥둥 생막걸리] 내돈내산 후기 반갑습니다. 덜큰이 여러분~!동네 마트 '홈마트'에 오랜만에 들른 김에 가성비 용인 지역 막걸리 한 병 데려왔습니다.^^익숙한 '장수 막걸리'와 '포천일동 막걸리' 사이에 낑겨있는 [어화둥둥 생막걸리]?? 이름 참 구수합니다. ㅋ# 신상 막걸리! 어화둥둥 생막걸리 (750ml, 5%)신상 용인 지역 막걸리 [어화둥둥 생막걸리]. 750ml 막걸리 한 병이 무려 1,000원!!! 출시 이벤트로 홈마트에서 저렴한 가격에 구매할 수 있습니다. 크... '어화둥둥~' 투박한 이름과 라벨 모두 막걸리와 잘 어울립니다.^^ [어화둥둥 생막걸리]는 용인시 처인구에 있는 '야홍주조'에서 만드는데요. 막걸리 제조업 외에 양조장의 별다른 정보는 없더라고요.^^ [어화둥둥 생막걸리] 원재료는 팽화미!팽화미 : 튀긴 쌀! 막.. 2024. 8. 2. 혼술집술_용인 지역 막걸리, 투박한 매력의 밀막걸리 [원삼 생막걸리] 반갑습니다. 덜큰이 여러분~! 오늘 혼술집술 아이템은 동네 마트인 '홈마트'에서 공수해 온 용인의 지역 막걸리 중 하나인 [원삼 생막걸리]입니다.# 원삼 생막걸리 (750ml, 7%)용인의 지역 막걸리에는 '백암막걸리'와 '처인성막걸리'와 함께 [원삼 생막걸리]가 유명한데요. 전국구 막걸리가 아닌 작은 사이즈의 양조장에서 생산하는 만큼 판매처도 제한적입니다. 마침 동네 마트 '홈마트' 주류 코너에 투박한 외모(?)의 [원삼생막걸리]가 보이길레 맛이 궁금해 한 병(1,300원) 데려왔습니다. [원삼 생막걸리]는 원재료에 쌀보다 밀가루가 더 많이 들어간 밀막걸리입니다. 밀가루를 반죽해 익히고 뜸 들인 후에 종균을 넣고 12시간 동안 보따리에 발효시키고 또다시 상자에 띄워 이튿날 아침에 털어내고 항아리에 집어.. 2023. 5. 1. 이전 1 다음 반응형
