쫄깃한 면발에 매콤 달콤 비빔칼국수 '배홍동 칼빔면' 내돈내산 후기

비빔면 좋아하신다면 주목!! 집에서 간편하게 만들어 먹는 비빔칼국수! 농심의 비빔면 브랜드 '배홍동' 라인업 신메뉴 '배홍동 칼빔면' 소개해 드리겠습니다.

쫄깃한 면발, 매콤 달콤 비빔칼국수 '배홍동 칼빔면'

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2021년 출시한 농심의 비빔면 브랜드 '배홍동'. 비빔면 후발주자였음에도 매콤 달콤 소스와 탱탱한 면발로 단박에 점유율을 끌어올렸습니다. 

배홍동?
배 : 시원 달달한 배
홍 : 매콤한 홍고추
동 : 새콤한 동치미

 

땡땡이 패키지 디자인 '배홍동' 삼총사는 비빔면, 쫄쫄면 그리고 오늘 소개해 드릴 신메뉴! '배홍동 칼빔면'!

'배홍동' 신제품 '칼빔면' 영양정보.

배홍동 칼빔면
128g / 455kcal

 

스프류 안에 '배'가 1.0% 쏙!

튀기지 않은 건면 칼국수라 쫄깃하고 김치를 더한 비법장으로 완성한 '배홍동 칼빔면'.

배홍동 칼빔면
정가 5,300원(4개입)
개당 1,325원

 

지난 주말 이마트에서 랜더스데이 할인가(개당 858원)로 구매, 과연 맛은 어떨지 궁금했습니다.

'배홍동' 신제품 '배홍동 칼빔면' 조리예, 내돈내산 후기

비빔면을 넓적한 칼국수면으로 만들었으니 더 매콤 달콤하겠죠! '배홍동 칼빔면' 구성부터 보겠습니다.

배홍동 칼빔면
칼국수면(건면)
숙성비빔장
김치맛 튀김토핑

 

기름에 튀기지 않은 칼국수면을 확인할 수 있었습니다.

레시피대로 조리하는 게 가장 맛있는 법. '배홍동 칼빔면' 조리법 체크!

조리법에 표기된 '중요' 포인트!

배홍동 칼빔면
조리법
중요 포인트
'면에 물기가 남지 않게
꽉 짜주세요!'

 

4분 30초 삶은 면을 냉수에 헹군 후 물기가 남지 않게 꽈악~! 면발이 탱글탱글합니다.

숙성비빔장을 넣고 골고루 잘 비벼줍니다. 비닐장갑을 끼고 비벼 주면 효과 만점!

마지막으로 김치맛 튀김토핑을 올려주면 맛있는 비빔칼국수 '배홍동 칼빔면' 완성!

취향에 맞게 다양한 토핑을 올려 더 맛있게! 저희는 구운 계란을 올렸습니다. 

오호~ '배홍동 쫄쫄면'의 쫄깃함만큼 '배홍동 칼빔면'의 칼국수 면발도 쫄깃하고 탱글탱글.

 

김치맛 튀김토핑의 식감도 굿! 숙성비빔장의 매콤 달달함이 감칠맛과 잘 어울려 만족스러웠습니다. 아이들 입맛에도 딱이라 자주 사 먹게 될 것 같아요!

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by. 유치찬란 덜큰이