용인 이동읍 서리 짬뽕 맛집 '고수짬뽕' 내돈내산 후기

용인시청에서 용인대학교를 지나 백자로를 따라 서리터널 지나기 바로 전 왼쪽에 짬뽕집 하나. 이름하야 '고수짬뽕'.

용인 이동읍 서리 짬뽕 맛집 '고수짬뽕'

칼칼한 국물하면 역시 짬뽕! 짬뽕하면 가까운 남사읍 '짬뽕지존'을 생각하는 저희 가족인데요.

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가족과 함께 백자로 지날 때마다 '다음엔 저기 한 번 가보자.'라고만 했던 그 이동읍 서리 '고수짬뽕'에 다녀왔습니다.   

고수짬뽕 용인점 전경

'고수짬뽕' 용인점은 백자로 대로변에 있는 단독 건물. 건물 뒤쪽에 전용 주차장이 있습니다.

영업시간은 오전 10시 30분부터 오후 8시 30분까지. (매주 일요일은 정기휴무)

매장 내부는 쾌적하고 깔끔! 조금 이른 저녁 시간이라 한산했습니다.

내돈내산 '고수짬뽕' 메뉴 솔직 후기

창가 자리에 자리를 잡았는데, 창 밖으로 보이는 풍경이 고즈넉하고 좋았습니다. 테이블에 있는 태블릿으로 주문!

'고수짬뽕' 4인 메뉴
탕수육(소)
고수짬뽕
짜장면
해물쟁반짜장(2인)

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얼마 지나지 않아 가장 먼저 탕수육(소)가 나왔습니다.

고수짬뽕 탕수육(소)
18,000원

 

'짬뽕지존' 찹쌀탕수육과 비교하자면 가격은 동일하지만, 굉장히 심플한 구성. 금방 나왔는데 따끈함도 덜했어요.

고수짬뽕 탕수육(소)

'고수짬뽕'은 탕수육은 모양이 특이했어요. 떡볶이 떡에 튀김옷을 입힌 것 마냥. 특이한 모양에 비해 맛은 평범한 그냥 탕수육. 

곧이어 개인 메뉴들이 하나씩 제공되었습니다. 가장 궁금했던 짬뽕!

고수짬뽕
11,000원

 

큼직한 새우 한 마리와 오징어 등 푸짐한 해물과 부추가 면발 위에 올려진 고수짬뽕입니다.

고수짬뽕

걸쭉한 짬뽕국물 한 입. 음... 기대했던 불맛은 없었지만, 칼칼함과 감칠맛은 나쁘지 않았습니다.

 

짬뽕 면발이 탱글하고 쫄깃해서 인상적이었어요. 맛있게 한 그릇 완뽕했어요.

해물쟁반짜장은 기본 2인분.

해물쟁반짜장
22,000원

 

짜장면을 다양한 해물과 먹고 싶다면 해물쟁반짜장!

고수짬뽕 해물쟁반짜장(2인분)

오징어랑 작은 주꾸미가 들어간 해물쟁반짜장. 진한 짜장과 쫄깃한 면발의 조화가 괜찮은 맛.

 

그런데 한 가지. 먹다 보니 짜장 소스가 너무 꾸덕해져 떡진 짜장이 되어 버렸어요. 흠...

마지막으로 짬뽕 친구 짜장면.

고수짬뽕 짜장면
8,000원

 

'고수짬뽕' 짜장면은 해물쟁반짜장에서 해물만 뺀 버전.

고수짬뽕 짜장면

특별함 없는 평범한 짜장 맛! 짜장면 역시 조금 지나니 소스가 꾸덕해져 아쉬웠습니다.

용인 이동읍 서리 짬뽕 전문점 '고수짬뽕'. 상호에 맞게 짬뽕 맛은 괜찮았는데, 짜장은 그냥저냥 평범한 맛. 탕수육은 비추.

 

사람마다 취향과 입맛에 차이가 있겠지만, 남사읍 짬뽕 맛집 '짬뽕지존'에 비하면 '고수짬뽕'은 전반적으로 평범한 수준. 한 번 경험으로 충분했어요.

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by. 유치찬란 덜큰이